こだわり

当店のお肉は、九州を中心に厳選したお肉を仕入れております。
常に、本当に美味しいお肉を食べていただくために、産地に捉われず安定した食材を長年培ってきた目利きで厳選しております。肉本来の味や香りをお楽しみください。

また、当店のお肉は油しつこさがなく、老若男女問わず食べやすくなっております。

焼肉屋の固定概念に捉われず、様々な創作料理や肉料理をご用意しております。

洋風や和風を取り入れた新作メニューを季節などに応じてご用意。見た目を楽しみ、香りを楽しみ、味を楽しみ、聞いて楽しみ、頭で楽しみ、五感すべてで当店のお料理をご堪能ください。

肉料理だけでなく、デザートやソースにまで、手間暇かけてとことんこだわる事こそが料理人の醍醐味。

全てはお客様に心から喜んでお食事を楽しんでいただくため。一切の妥協をせずにご提供いたします。

始めから最後までお食事をお楽しみいただけるよう精一杯ご用意します。

まつ山　新涯店・神辺店両店舗ともに個室を完備。神辺店はなんと全室個室。

テーブル席と掘りごたつになっておりますので、ゆったりおくつろぎいただけます。

周りを気にせず、大切な方とのひと時をお過ごしください。

また、大人数でのご予約も可能。
本店では最大40名様まで、神辺店では最大24名様までの宴会が可能。

会社での会合や親しい友人との集まりにぜひご利用ください。